Journée mondiale du thé

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Le thé est une boisson aromatique préparée par les infusions de feuilles séchées qui peut se boire chaude ou froide en fonction des saisons et des envies.

Chaque thé est différent, et de ce fait ils n'agissent pas tous de la même manière sur notre organisme.

       

Voici les différents types de thé :

       

Thé blanc : C'est celui qui subit le moins de transformation à la récolte, fait uniquement de bourgeons pour les meilleurs, ce thé se consomme normalement dans de l'eau à faible température. the-blanc-yin-zhen-100gr.jpg

Thé vert : C'est la boisson la plus consommé en Asie et aussi celle qui diffère le plus en fonction des pays. En effet, les feuilles sont roulées sous des formes différentes selon les pays. 

Thé noir : Thé fermenté qui peut se boire nature ou sucré et parfois même avec une noisette de lait ou de citron selon les variétés.

Rooibos : Il n'est pas issu du théier mais sa technique de préparation et son utilisation s'apparentent au thé. Il peut être fermenté ou non dans le cas où il ne l'est pas on peut l'appeler le Rooibos vert.
Thé aromatisé et parfumé : Les feuilles de thé une fois séchées sont pulvérisées d'huiles essentielles naturelles de fleurs ou de fruits. Cela donne une boisson harmonieuse et riche en arômes.
Thé oolong : Semi-fermenté le oolong peut se classer entre le thé vert et le thé noir. Avec peu de théine il peut se boire nature ou légèrement sucré l'après-midi ou en soirée.
Thé fumé : Similaire au thé noir il se consomme nature ou avec une pointe de sucre et pendant les repas ou l'après-midi.

          

En fonction de la variété de thé que vous consommez ce dernier peut vous apporter plusieurs bienfaits sur votre corps et votre organisme.

        

Le thé en général contient des antioxydants et ces derniers sont réputés pour « dérouiller » le corps mais également ils le protègent de la pollution externe qui peut venir l'agresser. Pour faire un plein d'antioxydants vous pouvez boire du thé blanc car ce dernier est moins traité que le thé noir ou même le thé vert. Mais ce n'est pas tout, le thé contient moitié moins de caféine que le café ce qui fait que vous pouvez consommer du thé sans risquer des effets néfastes pour votre système nerveux.

Nota bene : consommer du thé au lieu du café le soir.

         

La diminution des risques d'accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques est également un effet positif du thé sur notre organisme et dans ce cas-là plus particulièrement le thé vert, cela a été prouvé par une étude réalisée en 2018. Selon cette étude, ces diminutions seraient dû au fait que le thé diminue le taux de cholestérol. On continue sur cette bonne lancée avec la perte de poids que peut engendrer la consommation de thé, qui peut également vous aider à protéger vos os mais aussi vos dents. Allez, on boost notre système immunitaire avec du thé, vous avez tendance à tomber facilement malade, boire du thé et plus particulièrement du thé au basilic vous renforcera.

        

Alors à vos théières !

        

Le thé pur ne contient pas de calorie de ce fait vous pouvez en consommer comme bon vous semble et peut servir d'alternative à l'eau seule car il vous hydratera tout autant.  

          

Voici quelques produits que vous pourrez trouver sur notre site :

         

Lot de 7 thés glacés, de quoi vous rafraichir avec fraicheur et de façon fruité. Avec une douce odeur de fruit des bois et de rhubarbe, il conviendra parfaitement à une dégustation matinale. Le thé matcha est un thé vert au divers propriétés. Il peut servir à aromatiser vos glaces et vos desserts.

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