En Ile-de-France, on l'affectionne particulièrement. En bonbon, en sirop, en biscuits, dans des chocolats. Ici dans l'Hé....
Confiture Fleurs de Coquelicots
PF1705202
1934 Produits
5,00 €
En Ile-de-France, on l'affectionne particulièrement. En bonbon, en sirop, en biscuits, dans des chocolats. Ici dans l'Hé....
En Ile-de-France, on l'affectionne particulièrement. En bonbon, en sirop, en biscuits, dans des chocolats. Ici dans l'Hérault, nous avons choisi de révéler cette jolie fleur éphémère dans une confiture aux doux pétales en suspension. Elle est aussi délicieuse dans une association sucré-salé que dans un kir ou un dessert.
Dans une crème anglaise, une chantilly, en nappage d'une panna cotta ou d'un cheesecake, ou encore en déglaçage d'un magret...
125 g
Ingrédients : Sucre de canne (origine UE et non-UE), eau, jus concentré de citron, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), arôme naturel, fleurs de coquelicots 0,06%, colorant : E120.
Energie : 1041kJ / 245kcal , Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g , Glucides : 61g, dont sucres : 61g , Protéines : <0,5g , Sel : 0,04g
Dans une crème anglaise, une chantilly, en nappage d'une panna cotta ou d'un cheesecake, ou encore en déglaçage d'un magret...
125 g
Ingrédients : Sucre de canne (origine UE et non-UE), eau, jus concentré de citron, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), arôme naturel, fleurs de coquelicots 0,06%, colorant : E120.
Energie : 1041kJ / 245kcal , Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g , Glucides : 61g, dont sucres : 61g , Protéines : <0,5g , Sel : 0,04g
PF1705202
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Fiche technique
- Types d'Épicerie Sucrée
- Confiture
Références spécifiques
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