Citrons Confits
Des petits citrons Beldi d'Egypte lentement confits dans le sel. Le citron beldi est de petite taille, tout rond, très j....
Des petits citrons Beldi d'Egypte lentement confits dans le sel. Le citron beldi est de petite taille, tout rond, très juteux et a une couleur jaune doré gorgée de soleil. Plein de parfum, son goût est puissant et fruité. Il est à utiliser essentiellement pour son écorce, coupé en fines lamelles.
Découpés en tranches, ils parfument les poissons et filets de poulet lors de la cuisson. Indispensables pour préparer un tajine...
190 g (poids net égoutté)
Ingrédients : Citrons entiers (origine non-UE), eau, sel.
Energie : 125kJ / 30kcal , Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g , Glucides : 2,1g, dont sucres : 1,9g , Protéines : 0,7g , Sel : 1,27g
Fiche technique
- Types d'Épice & Condiment
- Confit de Fruit & Légume
Références spécifiques
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