on achete francais - Pâtes Artisanales Au Cacao 300Gr

Pâtes Artisanales Au Cacao 300Gr

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10 Produits
4,50 €
Tutti Pasta, situé en Corrèze, est spécialisé dans la fabrication de pâtes fraîches artisanales....
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Tutti Pasta, situé en Corrèze, est spécialisé dans la fabrication de pâtes fraîches artisanales.

Les Pâtes au Cacao de TUTTI PASTA sont à elles seules un régal !

De fabrication 100% artisanale, ces Fusilli à la semoule de blé dur de qualité supérieure transformeront un plat conventionnel en un vrai repas festif ! Seules ou accompagnées d'une sauce, d'une volaille, ou idéalement d'un gibier…

- Composition :
Semoule de blé dur de qualité supérieure, cacao 8 %.

A conserver dans un endroit sec et frais.

Conseils de préparation :
- Plongez les pâtes dans de l’eau bouillante salée (80 cl pour 100g de pâtes).
- Remuez délicatement jusqu’à reprise de l’ébullition, puis laissez cuire à feu doux 6 min environ.
- Egouttez et accommodez avec de la crème fraîche, un peu de beurre ou la sauce d'un plat.

Idée recette : Sauce gibier :
Faites suer une échalotte émincée dans du beurre. Mouillez avec 2 dl de vin rouge et faites réduire. Versez 2 dl de fond de gibier et amenez à ébullition. Salez, poivrez. Faites revenir 200 g de champignons dans du beurre. Les ajoutez à la sauce et chauffez. Ajoutez 4 cuillères de crème fraîche et faites épaissir.
Mouillez avec 10 cl de vin blanc. Ajoutez 25 cl de crème fraîche épaisse et laissez mijoter quelques instants.

Bon appétit !

Les pâtes au Cacao TUTTI PASTA ont reçu le prix de l'innovation au Salon International de l'Agroalimentaire de Paris.

Les Pâtes traditionnelles artisanales de Corrèze TUTTI PASTA sont façonnées avec les meilleurs qualités de blé dur, et les ingrédients naturels de la Région : le Cèpe, la Châtaigne, la Noix, la Truffe…
En sélectionnant les meilleurs qualités de blé dur, et en réalisant un façonnage respectant des temps plus longs de pétrissage, de repos et de séchage de la pâte, elle garantit à celle-ci des propriétés nutritionnelles et gustatives hors du commun !

La Société Tutti Pasta façonne depuis plus de 20 ans la pâte traditionnelle artisanale, redécouvrez le vrai goût de la pâte Italienne !
Tutti Pasta
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Fiche technique

Types d'Épicerie Salée
Pâte

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