on achete francais - Les Fraises - Livre

Les Fraises - Livre

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La fraise, un vrai faux-fruit !...

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La fraise, un vrai faux-fruit !
le mot fraise vient du latin fragaria qui signifie "la fragrance". Connue depuis l'antiquité elle était utilisée par les Romains dans l'élaboration de leur cosmétiques.
Aujourd'hui Cristian Mazet vous fait une présentation décrivant les origines de la fraise, ses variétés, la manière de la cultiver et ses bienfaits, suivie de douze recettes pour la déguster sous diverses formes.
Un livre de Christian Mazet.

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