Kit Intermédiaire Bière Blanche De Brassage Artisanal 5 Litres

Une blanche très rafraichissante de type Belgian Witbier. Subtilement amère et épicée, cette blanche propose de douces saveurs d’agrumes et de coriandre. L’amertume est légèrement renforcée par la présence d’écorces d’orange. Elle présente un trouble très léger, typique de ce style de bière… que l’on apprécie à toutes les saisons ! Ce kit de fabrication de bière artisanale MON KIT À BIÈRE est idéal pour brasser facilement votre propre bière à la maison. Il est bien sur réutilisable à l’aide de nos différentes recharges. Vous trouverez ci-dessous la description du kit à bière : Matériel fourni : - 1 joint d’étanchéité - 1 barboteur (contrôle gazeux pendant la fermentation) - 1 canne de soutirage - 1 pince coupe circuit - 4 sous-bocks - 1 guide complet de brassage - 1 sachet de stérilisant (50 gr) Ingrédients de la bière : - 1,350 kg de malt d’orge et de blé concassé (Pilsen, Fromen ) - 9 gr d’houblon Styrian Golding + Saphir en pellets - 4 gr d’houblon Saaz en pellets - 2,5 gr de coriandre en grain - 4 gr d’écorces d’orange amère - 1 sachet de levure WBO6 (11,5 gr) Type de bière : Belgian Witbier Ce style représente les bières blanches, légèrement troubles, dû à l’utilisation de malt de blé dans ces recettes. Elles offrent souvent des saveurs d’agrumes et de coriandre et peuvent même être subtilement herbacée. Caractéristiques : - 5 Litres (Volume final du Brassin) - 6,9% Vol (Taux d'alcool indicatif) - 3 EBC (Indice de couleur finale) - 17 IBU (Indice de niveau d’amertume) L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs et vous certifiez avoir l’âge légal requis (plus de 18 ans en France) et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.