on achete francais - .Tête De Veau 300G

.Tête De Veau 300G

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2 Produits
8,50 € TTC

La tête de veau, une recette traditionnelle, à la fois populaire et haut de gamme. La légende circule que c’était le plat préféré de Jacques Chirac !

 

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Dans le Sud-Ouest, chaque maison familiale a sa tradition. Celle de la Maison Lepetit est d'abord une recherche d'excellence artisanale, un savoir-faire familial, une méthode bien précise de préparation, de cuisson et de conservation.

Intransigeants sur la traçabilité de nos produits, nous sommes aussi résistants du goût. Loin des tendances d'un jour qui agitent les grandes villes et les grands distributeurs, nous établissons une collaboration étroite avec les éleveurs pour préserver dans le temps, la qualité qu'ont défendue nos aïeux. Nous sélectionnons les produits les plus nobles, recherchons les meilleures saveurs sans jamais rien céder sur leur qualité et leur caractère. Nos recettes ont toutes une histoire. C'est cette identité, profondément liée à notre terroir, qui rend unique chaque produit de la Maison Lepetit.

Toutes nos viandes sont d'origine France.

CONSEIL DE PRÉPARATION ET DE CONSERVATION

Ouvrir la boîte et verser son contenu dans une casserole. Faire chauffer à feu doux. Servir.
S’accompagne de pommes de terre à l’eau et d’une sauce gribiche, une vinaigrette à base d’œufs, de moutarde, d’huile et de câpres.

Après ouverture, conserver au frais et consommer sous 48 heures.

LE PETIT PLUS :
Ne contient ni additifs, ni conservateurs.

INGRÉDIENTS : Tête de veau (80%), langue de veau, carottes, oignons, navets, poireaux, sel, poivre, laurier, clou de girofle.

CONSEIL DE PRÉPARATION :
Ouvrir la boîte et verser son contenu dans une casserole - Faire chauffer à feu doux et servir.

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Fiche technique

Types de Conserve
Plat Préparé

Références spécifiques

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