.Sarlatine 250gr
La sarlatine, spécialité du Périgord garni de cerneaux de noix dans du miel de forêt.
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Jacques Laugénie est apiculteur depuis plus de 40 ans. Il reçoit au cœur de son exploitation pour faire découvrir le secret des abeilles et partager sa passion. Il explique au cours d'une visite guidée à la fois didactique et ludique, comment il les manipule, comment il extrait le miel, comment il fabrique les différents produits. Enfin, il est le seul en Aquitaine à travailler sur la génétique des abeilles et à réaliser ainsi des croisements. Il stocke les semences des bourdons et il pratique en laboratoire l'insémination artificielle…
Nous vous présentons ici la sarlatine.
La sarlatine, spécialité du Périgord garni de cerneaux de noix dans du miel de forêt.
Cette spécialité accompagnera vos yaourts, fromage blanc, crêpes ou tout simplement une tartine de pain.
Composition : Miel 76%, noix 24%.
Récolter et mis en pot par l'apiculteur .
Le petit déjeuné du matin sera un vrai régal pour vous et toute votre famille.
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