Ketchup à la sauce Piquette, lactoferments de carottes & vinaigre de cidre
Oubliez ce que vous savez.
Ici, le ketchup est fait à partir de notre sauce Piquette UMAMI pour des notes plus vives et acidulées. Son petit piquant est amené par des lactoferments de carottes. Et pour finir, une pointe de vinaigre de cidre prolonge la gourmandise avec ses arômes de pomme fruitée. C’est l’heure du poulet-frites si vous aimez les classiques, et pour les aventuriers, on vous laisse imaginer.
PROFIL
Épicé
Gourmand
Vif
PARFAIT AVEC
Tartare de boeuf
Gaspacho
Saumon en croûte
Poids net : 130g
Sans additif, sans conservateur.
Les lactoferments sont le résultat du processus vivant de la fermentation.
Fiche technique
- Vegan
- Oui
- DDM (anciennement DLUO)
- 2 ans
- Composition
- Concentré de tomate (58,3%), Sauce Piquette Umami (Vinaigre, Sauce soja, Eau, Épices) (20,8%), Lactoferments (Carottes, Eau, Sel) (16,7%), Vinaigre de cidre (12,5%), Sirop d’érable*, Sucre de canne*, Épices
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