Tutti Pasta, situé en Corrèze, est spécialisé dans la fabrication de pâtes fraîches artisanales....
Pâtes Artisanales Aux Châtaignes - 300G
125045
10 Produits
4,00 €
Tutti Pasta, situé en Corrèze, est spécialisé dans la fabrication de pâtes fraîches artisanales....
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Tutti Pasta, situé en Corrèze, est spécialisé dans la fabrication de pâtes fraîches artisanales.
Nos pâtes aux châtaignes sont préparées avec du blé dur de qualité supérieure et 8% de marrons. Leur texture est plus dense et leur goût très savoureux. La châtaigne se marie parfaitement avec les champignons : servez vos pâtes avec une sauce au cèpes, aux morilles ou aux truffes. Elles accompagneront également à merveille n'importe quel plat en sauce.
Toutes nos pâtes sont réalisées de manière artisanale dans notre atelier corrézien. Le pétrissage et le séchage se font à l'ancienne, c'est-à-dire très lentement. C'est le secret pour donner aux pâtes d'excellentes propriétés gustatives et nutritionnelles.
Conseils de dégustation :
- Plongez les pâtes dans de l’eau bouillante salée (compter 1 litre pour 100g de pâtes).
- Remuez délicatement jusqu’à reprise de l’ébullition, puis laissez cuire à feu doux 6 min environ.
- Egouttez et accommodez d'une sauce aux champignons.
La Société Tutti Pasta façonne depuis plus de 20 ans la pâte traditionnelle artisanale, redécouvrez le vrai goût de la pâte Italienne !
Nos pâtes aux châtaignes sont préparées avec du blé dur de qualité supérieure et 8% de marrons. Leur texture est plus dense et leur goût très savoureux. La châtaigne se marie parfaitement avec les champignons : servez vos pâtes avec une sauce au cèpes, aux morilles ou aux truffes. Elles accompagneront également à merveille n'importe quel plat en sauce.
Toutes nos pâtes sont réalisées de manière artisanale dans notre atelier corrézien. Le pétrissage et le séchage se font à l'ancienne, c'est-à-dire très lentement. C'est le secret pour donner aux pâtes d'excellentes propriétés gustatives et nutritionnelles.
Conseils de dégustation :
- Plongez les pâtes dans de l’eau bouillante salée (compter 1 litre pour 100g de pâtes).
- Remuez délicatement jusqu’à reprise de l’ébullition, puis laissez cuire à feu doux 6 min environ.
- Egouttez et accommodez d'une sauce aux champignons.
La Société Tutti Pasta façonne depuis plus de 20 ans la pâte traditionnelle artisanale, redécouvrez le vrai goût de la pâte Italienne !
