Pâtes Artisanales À La Tomate - 300G
125221
10 Produits
4,00 €
Tutti Pasta, situé en Corrèze, est spécialisé dans la fabrication de pâtes fraîches artisanales....
Tutti Pasta, situé en Corrèze, est spécialisé dans la fabrication de pâtes fraîches artisanales.
Du blé dur, de la tomate et c'est tout ! Nos pâtes à la tomate sont un régal de simplicité qu'un filet d'huile d'olive suffit à sublimer. Mais vous pouvez aussi les accommoder de mille façons. Notre recette préférée : lardons fumés, copeaux de parmesan et une pointe de piment d'Espelette.
Toutes nos pâtes sont réalisées de manière artisanale dans notre atelier corrézien. Le pétrissage et le séchage se font à l'ancienne, c'est-à-dire très lentement. C'est le secret pour donner aux pâtes d'excellentes propriétés gustatives et nutritionnelles.
Conseils de dégustation :
- Plongez les pâtes dans de l’eau bouillante salée (compter 1 litre pour 100g de pâtes).
- Remuez délicatement jusqu’à reprise de l’ébullition, puis laissez cuire à feu doux 6 min environ.
- Egouttez et accommodez d'un filet d'huile d'olive et de copeaux de parmesan.
La Société Tutti Pasta façonne depuis plus de 20 ans la pâte traditionnelle artisanale, redécouvrez le vrai goût de la pâte Italienne !
Du blé dur, de la tomate et c'est tout ! Nos pâtes à la tomate sont un régal de simplicité qu'un filet d'huile d'olive suffit à sublimer. Mais vous pouvez aussi les accommoder de mille façons. Notre recette préférée : lardons fumés, copeaux de parmesan et une pointe de piment d'Espelette.
Toutes nos pâtes sont réalisées de manière artisanale dans notre atelier corrézien. Le pétrissage et le séchage se font à l'ancienne, c'est-à-dire très lentement. C'est le secret pour donner aux pâtes d'excellentes propriétés gustatives et nutritionnelles.
Conseils de dégustation :
- Plongez les pâtes dans de l’eau bouillante salée (compter 1 litre pour 100g de pâtes).
- Remuez délicatement jusqu’à reprise de l’ébullition, puis laissez cuire à feu doux 6 min environ.
- Egouttez et accommodez d'un filet d'huile d'olive et de copeaux de parmesan.
La Société Tutti Pasta façonne depuis plus de 20 ans la pâte traditionnelle artisanale, redécouvrez le vrai goût de la pâte Italienne !
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