Fils de Pomme

Nous avons travaillé nos assemblages pendant plus de 2 ans pour produire des cidres à la hauteur de ceux qui nous ont inspirés. Nous avons créé des cidres nouveaux, de dégustation, plus fins, tout en respectant la tradition et le savoir-faire français. Notre leitmotiv : faire renaître la tradition du cidre en France et valoriser ce savoir-faire unique à l’international.

Nous avons fait le choix de façonner des variétés de pommes et poires :

– 100% françaises,

– certifiées biologiques,

– récoltées en ultra-local,

– mises en cuve dans le Vexin-Normand ( Moins de 90km de Paris).